L’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval vient d’obtenir une subvention de 1,52 M$ sur quatre ans pour soutenir les activités de l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire. Ce montant lui a été accordé par le gouvernement du Québec dans le cadre de sa Politique gouvernementale de prévention en santé.

Cette subvention permettra à l’Observatoire de poursuivre sa mission qui consiste à documenter l’évolution de l’offre alimentaire afin de générer des connaissances nouvelles et d’agir collectivement à améliorer sa qualité et son accessibilité.

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